สัตว์ปีกและผลิตภัณฑ์ (Poultry and products), อาหารทะเลและผลิตภัณฑ์ (Seafood and products), ผักและผลิตภัณฑ์ (Vegetables and products): จำนวนจุลินทรีย์แอโรบิก (Aerobic Plate Count), โคลิฟอร์ม (Coliforms), เอสเชอริเชีย โคไล (Presumptive Escherichia coli), สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส (Staphylococcus aureus)

ยาเม็ด เลโวไทรอกซีน โซเดียม (Levothyroxine sodium Tablet), ยาเม็ด เฟกโซเฟนาดีน ไฮโดรคลอไรด์ (Fexofenadine Hydrochloride tablet): การวิเคราะห์หาปริมาณ (Assay), การละลาย (Dissolution), ความสม่ำเสมอของหน่วยยา (Uniformity of dosage units), สารปนเปื้อน (Impurities), การตรวจเอกลักษณ์ (Identification)

สบู่ (Soap): คลอโรไซลีนอล (Chloroxylenol), ไตรโคลคาร์บาน (Triclocarban), ไตรโคลซาน (Triclosan)

ยาฉีด มอร์ฟีน ซัลเฟต (Morphine sulfate Injection), ยาฉีด เพทิดีน ไฮโดรคลอไรด์ (Meperidine hydrochloride Injection / Pethidine), ยาผงฉีด เมอโรเพเนม (Meropenem for Injection), ยาเม็ด ซิตากลิปติน (Sitagliptin Tablet): การวิเคราะห์หาปริมาณ (Assay), ความเป็นกรด-ด่าง (pH), อนุภาคในยาฉีด (Particulate matter), แบคทีเรียลเอนโดท็อกซิน (Bacterial endotoxins test), ความปราศจากเชื้อ (Sterility tests), ปริมาณโซเดียม (Content of Sodium), การตรวจเอกลักษณ์ (Identification), การแตกตัว (Disintegration), สารปนเปื้อน (Organic impurities), จำนวนจุลินทรีย์ (Total aerobic microbial count), ยีสต์และรา (Total combined yeasts and molds count), เอสเชอริเชีย โคไล (Escherichia coli)

เครื่องแกง (Curry paste), น้ำพริกเผา (Chilli paste in oil), ซอส (Sauce), น้ำจิ้ม (Dipping sauce), อาหารพร้อมปรุง (Ready-to-cook food), กะทิ (Coconut milk), ผักและผลไม้ดอง (Pickled vegetable and fruit): ค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH), วอเตอร์แอคติวิตี้ (Water activity), กรดทั้งหมด (Total acidity), เกลือ (Salt / Sodium chloride), ของแข็งที่ละลายน้ำได้ (Total soluble solids / Brix), วัตถุกันเสีย (Benzoic acid, Sorbic acid), จำนวนจุลินทรีย์แอโรบิก (Aerobic Plate Count), ยีสต์และรา (Yeast and Mold), โคลิฟอร์ม (Coliforms), เอสเชอริเชีย โคไล (Escherichia coli), สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส (Staphylococcus aureus), คลอสตริเดียม เพอร์ฟริงเจนส์ (Clostridium perfringens), บาซิลลัส ซีเรียส (Bacillus cereus), ซาลโมเนลลา (Salmonella spp.), เชื้อรา (Osmophilic yeast), แลคติกแอซิดแบคทีเรีย (Lactic acid bacteria)

สัตว์น้ำและผลิตภัณฑ์ (Fishery products): สารปฏิชีวนะ (Nitrofurans metabolites: AOZ, AMOZ, AHD, SEM), คลอแรมเฟนิคอล (Chloramphenicol), มาลาไคท์กรีน (Malachite green / Leucomalachite green), ยาต้านจุลชีพ (Oxytetracycline, Tetracycline, Chlortetracycline, Doxycycline), ซัลเฟอร์ไดออกไซด์ (Sulphur dioxide), ฟอสเฟต (Phosphate), ปรอท (Mercury), ตะกั่ว (Lead), แคดเมียม (Cadmium), วิบริโอ (Vibrio cholerae, Vibrio parahaemolyticus), ซาลโมเนลลา (Salmonella spp.), สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส (Staphylococcus aureus), เอสเชอริเชีย โคไล (Escherichia coli), โคลิฟอร์ม (Coliforms), ฮิสตามีน (Histamine), กรดเบนโซอิก (Benzoic acid), กรดซอร์บิก (Sorbic acid); น้ำ (Water): โคลิฟอร์ม (Coliforms), เอสเชอริเชีย โคไล (Escherichia coli)

อาหารและน้ำ (Food and Water): ปริมาณกัมมันตภาพรังสี (Gamma-Ray Emitting Radionuclides: Cs-137, Cs-134, K-40, I-131), กัมมันตภาพรังสีรวมแอลฟา (Gross alpha), กัมมันตภาพรังสีรวมเบตา (Gross beta), เรเดียม-226 (Ra-226), สตรอนเทียม-90 (Sr-90)

นมและผลิตภัณฑ์ (Milk and products), ครีม (Cream), วัตถุเจือปนอาหาร (Food additives): จำนวนจุลินทรีย์แอโรบิก (Aerobic Plate Count), โคลิฟอร์ม (Coliforms), ยาปฏิชีวนะตกค้าง (Antibiotic residues), จุดเยือกแข็ง (Freezing Point), สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส (Staphylococcus aureus), ยีสต์และรา (Yeasts and Molds), ซาลโมเนลลา (Salmonella spp.), ลิสทีเรีย (Listeria monocytogenes), ไขมัน (Fat), ของแข็งทั้งหมด (Total solids), โปรตีน (Protein), น้ำตาล (Sucrose), ความหนาแน่น (Density), ความชื้น (Moisture), ค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH); น้ำ (Water): ค่าความเป็นกรด-ด่าง (pH)

ยาหยอดตา, ยาเม็ด, ยาแคปซูล (Eye drops, Tablets, Capsules): การตรวจเอกลักษณ์ (Identification), การวิเคราะห์หาปริมาณ (Assay), ความสม่ำเสมอของหน่วยยา (Uniformity of dosage units), การละลาย (Dissolution), สารเจือปน (Organic impurities)

ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์สุก (Cooked meat products): จำนวนจุลินทรีย์ทั้งหมด (Total Plate Count), โคลิฟอร์ม (Coliforms), เอสเชอริเชีย โคไล (Escherichia coli), สแตฟิโลค็อกคัส ออเรียส (Staphylococcus aureus), ซาลโมเนลลา (Salmonella spp.), ลิสทีเรีย (Listeria spp.), ลิสทีเรีย โมโนไซโตจีเนส (Listeria monocytogenes)